La llegada del invierno y de las bajas temperaturas hace que nos inclinemos más por uno platos que por otros. Nos apetecen más las sopas, los platos de cuchara, los guisos y las cremitas de verduras. Propiedades de las cremas de verduras A continuación, te...
Antes de comenzar a desarrollar este post, te hacemos una pregunta ¿qué son para ti las frutas exósticas? te parecerá extraña esta cuestión, pero si lo piensas las patatas, tomates y algunas que otras frutas y verduras habtiuales en nuestra mesa, fueron hace años...
El pasado 22 de septiembre comenzamos la estación del otoño, ese precioso periodo del año en el que los árboles de hoja caduca pierden sus hojas y todo queda cubierto de un manto de colores marrones y rojizos. Durante el otoño los días comienzan a ser más cortos y más...
Tanto las frutas como las verduras son alimentos que debemos comer de forma diaria o, mínimo, semanal. Aportan multitud de beneficios y nutrientes a nuestro cuerpo, muy ventajosos sobre todo ahora en verano con las altas temperaturas. Para que te hagas una idea de lo...
Es muy típico que nos enseñen desde que somos pequeños que, antes de comernos una fruta, sea cual sea, la tenemos que pelar y quitarle la piel. Pero es cierto que, cada vez más, hay una serie de preguntas planteadas que cuestionan esta teoría, ¿es bueno pelar todas...
Ha llegado una época del año en la que solo nos apetece comer productos frescos y rápidos de preparar. Uno de los platos más típicos para combatir el calor son las ensaladas. La principal razón es que es un tipo de plato que carece de monotonía ya que, siempre puedes...
